Ich komme aus der Steiermark,
geboren in Köflach in der Weststeiermark,
war knapp 20 Jahre Weltreisender und Globetrotter
im Tourismus und bin seit 2004
in der Südsteiermark zu Hause.
In meiner gesamten Laufbahn als Touristiker
hatte ich die Möglichkeit in fremden Ländern
die landestypischen Kulturen kennen zu lernen
und deren Kulinarik zu verkosten
und selber zu kochen.
Durch diese, meine Erlebnisse, und Erfahrungen,
mit der Produktvielfalt und dem Wissen
der Produzenten unserer
"Cooking COOPerative",
die sich ebenso wie ich seit Jahren Gedanken
über unsere Verantwortung unseren Kindern
gegenüber machen,
habe ich unter meinem
Alter Ego "Food Ambassador"
mehrere Projekte gebündelt.
Diese "Projekte" sind unter anderem
auch in der
"TourismusCommunity Austria"
zusammengefasst.
Um so viel Inhalt und Information zu bündeln,
bedarf es einiger Logistik.
In den letzten Jahren (Pandemie)
habe ich die Zeit genutzt,
und ein digitales Netzwerk geschaffen,
um die Informationen optimal bündeln
zu können.
Mit der Gründung der "TComm Austria"
unserer TourismusCommunity
als Teil von " TheCOOPerative/COOPCOMM",
ist es uns gelungen verschiedenste Angebote
und Dienstleistungen zu verbinden,
und unseren Mitgliedern nutzbar zu machen.
Wolfgang Rieger
Genuss- & WeinButler
FoodAmbassador
Habe als
Matre'd Hotel | Barmeister
Butler | Koch
gearbeitet...
bin
dipl. TourismusManager
Fachtrainer für Tourismus
& Hospitality
Lehrlingsausbilder
F&B Controller
habe die weiterenQualifikationen
dipl Sozial-& BerufsPädagoge
dipl. Travel-&DestinationManager
dipl. SociaMedia&WebManager
Marketing Educator in CEM/CPM
EU zert. E-Learning /Digital Coach
1983-1987
Lehre in Köflach
Koch Kellner
1988- 1990
Couronne Hotel Krone /Morat/CH/Service
Princess Cruises/WW/Schiff/Service
Mirabelle Bar /Salzburg/AT/Bar
Hotel Daniel/Graz/AT/Bar
1990- 1995
CrystalHarmony/Schiff/WW/1st.Bartender
Sporthotel Royer/Schladming/AT/BarChef
Rennaissance III/Jacht/WW/PrivateButler
Caledonian Star/ExpeditionsSchiff/WW/Execut.BarManager
CostaClassica I/Schiff/WW/BarManager
Vital Hotel Royal/5*LeadingHotel/AT/BeverageManager
1995- 2002
B.A.R. Catering /Concert & Event/EU/EventManager
BeachHouse/ American Restaurant&Bar/Owner/AT
Bergwerk/Eventlocation/Disco/ GeneralManager
2003- 2012
eventainment.com/ Event&Künstler Agentur AT+EU
GoldenerLöwe/Hotel/AT/HotelManager
Gastrokontakte/tour.Consulting/AT/Owner
GastroProjekt/KunstAmt/SüdStmk/ PreOpening/Coach
TourismusVerband/Aktivregion/SüdStmk/Vorstand
Verein der Aktivsteirer/SüdStmk/Gründer & Obmann
2013- 2020
GastroProjekt/Georgiberg/SüdStmk/ PreOpening/Coach
Genuss-WeinButler/FoodAmbassador/Trainer &Speaker
GastroProjekt/WeinMan.Schilhan/SüdStmk/ PreOpening/Coach
Camp&Abenteuer/ OutdoorTraining/Founder/Trainer
Community InfoNetzwerk/CooperativeCommunities/Founder
Independ.MembershipCommunity /TheCOOPerative/Founder
2021 -